Gicrudo stagionato dolce 3 kg s/v

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CODICE ARTICOLO: 064300

MARCHIO: Gianni Negrini

INGREDIENTI: Coscia di suino, sale, spezie, destrosio, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrato di potassio).

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI per 100g: Energia 996 kJ / 238 kcal; Grassi 14g; di cui acidi grassi saturi 4,8g; Carboidrati 0,1g, di cui zuccheri 0,1g; Proteine 28g; Sale 6g.

ORIGINE DELLA CARNE: UE

PESO: 3000g

SHELF LIFE: 270 giorni

CONFEZIONAMENTO: confezionato sottovuoto

CONSERVAZIONE: conservare entro +8°C.

STABILIMENTO ULTIMO DI LAVORAZIONE: IT 19 L CE

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