Pre-cooked
ZAMPONE (STUFFED PIG’S TROTTER) PGI
PRE-COOKED WITH BOX
1 kg full size
• ZAMPONE (pied de porc farci) précuit en boîte I.G.P. – 1 kg
• ZAMPONE (embutido en pata de cerdo y cocido) precocido en embase – I.G.P. – 1 kg
• ZAMPONE (vorgekochter schweinsfuß) in hülle g.g.A – 1 kg
• ZAMPONE pré-cozinhado em invólucro I.G.P. – 1 kg
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| ∅ 10 cm | Delicate |
ZAMPONE (STUFFED PIG’S TROTTER)
PRE-COOKED
2 x 75 g sliced
• ZAMPONE (pied de porc farci) précuit – 2 x 75 g
• ZAMPONE (embutido en pata de cerdo y cocido) precocido – 2 x 75 g
• ZAMPONE (vorgekochter schweinsfuß) – 2 x 75 g
• ZAMPONE pré-cozinhado – 2 x 75 g
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| ∅ 10 cm | Delicate | 2/5 °C |
STINCO (BAKED PORK SHANK)
PRE-COOKED WITH BOX
700 g full size
• STINCO (jarret de porc – jambonneau) précuit en boîte – 700 g
• STINCO (codillo de cerdo) precocido en embase – 700 g
• STINCO (vorgekochter schweinshaxe) in hülle – 700 g
• STINCO (jarrete-pernil de porco) pré-cozinhado em invólucro – 700 g
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COTECHINO DI MODENA PGI
PRE-COOKED WITH BOX
500 g full size
• COTECHINO précuit en boîte I.G.P. – 500 g
• COTECHINO precocido en embase – I.G.P. – 500 g
• COTECHINO vorgekochter in hülle g.g.A – 500 g
• COTECHINO pré-cozinhado em invólucro I.G.P. – 500 g
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| ∅ 6 cm | Delicate |